抽油烟机是厨房的空气净化器，担任着帮厨房戒烟戒油的重要任务，如果抽油烟机出了问题，下厨时油烟满天飞，不免令人大减胃口。

　　购买前综合考虑 兼顾需求和风格
　　1、首先决定安装位置
　　根据个人不同的厨房空间需要，抽油烟机的安放位置也会不同，一般可以安放在灶具的上方、侧面和下方，分别对应顶吸式、侧吸式、下吸式三种类型的抽油烟机。
　　就位置来看，顶吸式占空间大，易碰头难清洗;侧吸式不会碰头，但款式少清洗麻烦;下吸式则可以很好地节省灶台上方空间。

不同位置类型的抽油烟机优缺点对比
位置	类型	优点	缺点	适合对象
灶具上方	顶吸式	吸力强 造型丰富 款式多	占空间大 易碰头 难清洗	用传统厨房、油烟大 注重油烟机的款式
灶具侧面	侧吸式	排烟好 油化净率高 占空间小	清洗麻烦 款式少 噪音大	不喜欢头顶有压抑感的 小空间
灶具下方	下吸式	吸除油烟效果佳 清洁维护方便 节省灶具上部空间	性价比较低	不喜欢油烟经过脸部的 能够接受较高价位

　　2、根据自己的使用情况决定抽油烟机功能性
　　同一位置的抽油烟机因为拢烟罩琪吸收效果也不同，下厨频率高的建议选吸力强的抽油烟机，不常下厨的则可以相对降低抽油烟机的性能要求。主要可以选择平罩型、浅罩型、深罩型、展翼型、柜罩型、阶梯式六种不同类型。
　　就吸油烟效果来看，平罩型、浅罩型多安装在上方吸烟效果一般;深罩型的容量大;展翼型可以展开和变小，较为美观;柜罩型多为侧吸式，多重吸烟区可以提高吸油烟效果;阶梯式用于下吸油烟机，围起来的挡风防止油烟外散。

不同笼罩型的抽油烟机吸油功能
平罩型	集烟罩是平的，多见于顶吸式，吸烟效果一般。
浅罩型	集烟罩很浅，吸烟效果一般，油烟外溢扩散严重。
深罩型	包括深型和深柜型，有较深的集烟罩，用来容纳来不及吸排走的油烟，起到缓冲作用，避免大量油烟外溢。
展翼型	工作时集烟罩展开，不工作时集烟罩自动合拢变小，效果一般但是美观。
柜罩型	形成多重吸烟区，提高吸油烟效果。常见于侧吸式油烟机
阶梯式	四面围起来挡风屏，能有效防止油烟外溢扩散。见于下吸式油烟机较多

　　3、厨房整体风格决定抽油烟机颜色和设计风格
　　抽油烟机产品颜色通常都是黑、白、灰，建议浅色调厨房搭配白色抽油烟机，深色调搭配白色、灰色或者黑灰色比较好。

　　设计风格方面，目前抽油烟机风格多为简约设计，有欧式风格和中式分格两种。欧式抽烟烟机外形美观，比较适合大空间油烟小的现代化设计厨房，中式抽油烟机则较适合油烟大的传统厨房。
　　4、购买预算决定油烟机的价位
　　一般来说，顶吸式抽油烟机价格比较实在，在1000-3000元间，侧吸式抽油烟机适中，在2000-5000之间，下吸式价位较高，基本都在5000以上，性价比不高。
　　细心淡定选购 确保油烟机品质
　　1、必看的性能参数：排风量、风压、噪音、电压攻率
　　选购抽油烟机产品时，有四个必看的产品性能指数：排风量、风压、噪音、电压功率，这四个指标对抽油烟机的使用起着关键作用。

　　那么这四个参数要怎么看呢?简单来说，抽油烟机排风量越大(国家标准大于7m3/min),吸排油烟的能力越强;风压越大，抗倒风的能力越强，越能将油烟彻底排出去;噪音值当然是越小越好了，标准值是不大于74db;电压功率大小决定了吸力和耗电量的大小，选购时要注意衡量个人厨房油烟情况选择合适功率。
　　2、细心留意硬件指标：进风口大小、过滤板设计
　　进风口大小指的是抽油烟机进风口的平面面积，选购产品时我们可以大致计算一下这个面积，传统抽油烟机一般是300平方厘米(双进风口的是600左右)，而侧吸抽油烟机的进风口将近2000平方厘米，宽度大于65cm较好。

　　过滤板设计主要影响油烟的过滤和清洁，选购时细心留意产品设计说明，保证过滤板设计的路线是较为畅通、少转折的设计，最好让卖家提供过滤板大图，一目了然。
　　3、面板材质很重要
　　很多人在购买抽油烟机时忽略了它的材质，事实上抽油烟机长期地接触油烟等的腐蚀并且要时常清洁，面板的材质是很重要的。目前，市场上的抽油烟机材质主要有铝合金、不锈钢、钢化玻璃这三种。
　　铝合金材质的强度较低，平时比较容易划伤、逐渐变得暗淡，不好清洗;不锈钢强度较高、光洁度也好，清洁方便;钢化玻璃材质外观靓丽又最易清洗，但是温差大的时候有可能会自爆。
　　4、挑选有信誉保障的商家
　　抽油烟机使用之后难免会出现某些后顾的问题，此时商家的售后服务就很重要了，因此在选购的时候我们虽然不一定要挑选大品牌，但是一定要是靠谱的信誉保障的商家，以免后续问题无法解决。
　　总而言之，选购抽油烟机的时候我们要多留几个心眼，自己内心有一把衡量的尺，避免被商家各种天花乱坠的描述忽悠，细心挑好合心、合格的抽油烟机产品。

　　正确、安全安装 避免危险因素
　　1、安装前的准备
　　在抽油烟机正式安装前，建议先做好以下几个方面的准备，以便抽油烟机安装：

抽油烟机安装前的准备
预留抽油烟机插座	油烟机插座位置应该在水电改造时就规划好，一般由于油烟机的电源线普遍只有1.5米长，所以插座常安装在油烟机的上方80公分的位置
预留排风口	油烟机排风口的大小应根据产品的排风管大小来打。排烟口应该是外口直径大，内口直径小，防止雨水倒灌
开箱验收产品	安装前，应按照装箱清单仔细检查产品配件是否齐全，有无损坏。发现问题请与厂商联系更换

　　2、安装的一般步骤
　　抽油烟机产品虽然类型较多，但是安装的步骤是基本一样的，主要经过以下六个步骤：定挂板位置→钻孔装挂板→挂抽油烟机→装排烟管和百叶窗→装加长罩(有的话)→装油杯。

　　3、安装注意事项
　　安装过程中，为了确保安装无误，还要注意几点：
　　打孔：打孔处没水管、煤气管、电线经过。
　　安装高度：水平并居中安装在安全高度：顶吸式要距离灶台65-75cm，侧吸式距离灶台35-45cm。
　　抽油烟机摆放：一定要安装在承重墙上，不能固定在橱柜，并且避免空气对流强的地方，影响使用。
　　4、安装完要调试和注意保护
　　安装完油烟机之后不要忘记进行调试，同时如果家居正在装修，建议给油烟机套上塑料保护膜，做好保护油烟机的工作。

　　常清洁、勤保养 延长油烟机功能寿命
　　1、正确方法使用
　　使用时，一般应在打开燃气灶前1-2分钟高速档启动烟机，其后再根据厨房烟气大小变动高速或低速;距烟机很近的窗户应关严，把门开一条缝，防止形成比较大的空气对流和及时补充厨房内空气;做完饭燃气灶关闭后继续油烟机工作3分钟或更长，保证把房间空气换新一次。

　　2、免拆洗不等于不拆洗
　　不少人购买抽油烟机时选择了“免拆洗”类型，事实上，即使滤网过滤部分油烟，还是有30%以上的油烟进入抽油烟机内腔，久而久之影响其功能和产生不良影响，“免拆洗”抽油烟机还是要定期拆洗机器，以免油垢越积越多。

　　3、重点清洁区域
　　除了内机拆洗建议请专业人士清洁之外，日常生活我们要清洁抽油烟机的重点区域主要有三部分：
　　表面：软布+中性洗涤剂
　　选用软布及中性洗涤剂对抽油烟机表明进行擦拭清洁即可。

　　油盒、油网：巧用保鲜膜、薄竹片
　　油盒油网是最脏的一部分。油盒清洗不易，建议可以在盒内贴上一层保鲜膜，让油烟吸附在保鲜膜上，每隔一段时间抽起置换即可。油网要拆下来放在中性洗涤剂的温水里泡10分钟(油垢厚的用薄竹片轻刮一部分后再泡)，之后用软刷清除污垢、用干抹布抹干。

　　扇叶：喷油烟净/妙用食醋
　　清洗扇叶既可以直接喷油烟净洗涤液，风扇吸走油污之后再抹布擦净;也可以取下扇叶在洗洁精个食醋混合的热水中泡15分钟再擦洗干净。
　　4、日常保养不可少
　　俗话说，机器都是要养的。平时厨房要保持干燥和空气流通，油烟机的重点清洁区域要定时清洁，同时，不要轻易拆开油烟机内部，一旦电机装不好，就会影响吸烟效果和造成噪音。